자취생 요리로 딱! 백주부 카레 도전해봤습니다.
먹방기록
2015. 7. 20.
자취생 요리로 딱! 백주부 카레 도전해봤습니다. 지난번 백선생 김치볶음밥 이후로백종원 선생님 레시피를 무한 신뢰하게 됐는데요 ㅋ 이번에는 카레에 도전 해 봤습니다. 일반 카레와는 확연히 다른 레시피에 과연 맛은 어떨지 흥미가 생겨서퇴근길에 재료를 사와서 만들어 봤네요. 재료 - 최대한 집밥 백선생 프로그램에 나온 그대로 사용했습니다.카레, 양파 3개, 감자 2개, 당근 1개, 고기 그리고 원래는 소불고기용 고기가 필요한데저는 냉동실에 있는 닭가슴살을 사용 했습니다.취향따라서 맞는 고기 쓰면 될듯. 일단 해동을 시켰는데, 채썰어야 되기 때문에완전히 해동하지 않고 살짝 언 상태를 유지하도록 했네요. 재료 손질하려고 보니 몇주전에 샀던 감자에 싹이...ㅠ싹만 잘라내면 괜찮다고 해서 싹 부분을 자르고껍질을 깍았..
