간편 술안주 발견! 백종원의 옥수수전 도전해봤습니다.

간편 술안주 발견! 백종원의 옥수수전 도전해봤습니다.

얼마전 페이스북에 올라와있는 동영상을 하나 봤는데..

마이리틀텔레비젼(마리텔) 에서 선보인

백주부 님의 옥수수전 이었습니다.

최소한의 재료로 최대한의 맛을 이끌어내는!!

그야말로 나같은 술꾼 자취생에겐 최고의 안주..ㅠㅠ

재료는 옥수수캔, 부침가루, 연유. 끝

이얼마나 심플한가~~~~ 근데, 전부 집에 없는 재료라서 마트 다녀옴.

홈플러스에서 1200원에 주워온 옥수수캔 입니다.

브랜드에 따라서 900원부터 있는듯 하네요. 크으~ 가격도 저렴...

채에 걸러서 물기는 따뤄내 버립니다.

역시 홈플러스표 부침가루. 2천원즘 했던거 같은데 암튼, 이것도 저렴.

레시피 대로라면 옥수수캔 한통에 부침가루는 종이컵 기준 1/2컵

부침가루 넣어주고~

물 1/3컴 넣어주고 슥슥슥 비벼 주면

점성이 생겨서 자기네들 끼리 엉겨 붙습니다.

기름두른 달궈진 후라이팬에 발라 줍니다.

벌써부터 비쥬얼이 나오는...데 사진은 엉망이네요..하...폰의 한계..ㅠㅠ

3분즘 지지다가 뒤집어 줍니다.!

기대도 안했지만 처참하게 부숴져 버리네요. ㅎㅎ 대략 7-8조각으로 분해ㅠㅠ

그래도 대충 모양 잡아서 잘 부쳐줍니다.ㅎㅎ

완~성~

완성된 옥수수전 위에 연유를 뿌려주는데..

같이 먹은 동생녀석이 단걸 좋아해서 아주그냥 듬~뿍 뿌려줬네요~

처음엔. 술안주 치곤 너무 달지 않나...했지만

요게 묘하게 옥수수맛이랑 잘 어울리네요.

뭣보다. 살짝 단맛이 술을 더 땡기게 해줍니다.

저렴한 가격, 간편한 조리법, 짧은 조리시간

훌륭하..진 않지만 적당한 술안주로서의 맛까지 고려했을때

10점만점에 9점짜리 안주라고 생각합니다.~^^

결국 두판 해서 다 먹었음~ㅋ