구로 부뚜막 청국장에서 비빔밥 건강식으로 점심해결~
요즘 날씨가 미친듯이 덥다보니
배는 고픈데 입맛이 없어서 난감하네요.
그래도 뭐라도 안 먹으면 금방 기운 떨어져서
안되니까~ 오늘 점심은 다같이 몸에 좋은거 먹어보자..해서
청국장! 냄새는 좀 나지만!!
상관없어! 맛있고 몸에 좋으니까!!ㅋ
해서 차몰고 찾아간 곳. 바로 부뚜막 청국장 입니다.
회사 근처긴 한데, 걸어가기엔 꽤 멀어서
여기 올때면 꼭 차를 가지고 오게 되네요.
여기에 장을 직접 담는것 같은데..
사실 열어보지 않아서 잘은 모르겠습니다.
엥~신발 벗고 올라가니 마룻바닥에 쌀포대가 그득~히
메인 메뉴인 청국장으로!
사실 여러번 왔는데, 된장, 청국장, 파전, 도토리묵 외에는
안 시켜봤네요. 다음에는 콩국수 꼭 도전 해 보리..
기본 비빔밥 재료 야채들이 상마다 셋팅되어 있습니다.
바로 요녀석들. 보기만해도 건강해 질것 같은
콩나물, 무우채, 새싹 등등
메뉴 주문하고 나면 곧 밑반찬이 나오네요. 브로콜리, 콩, 깻잎, 젓갈 등..
하나같이 몸에 좋은 식재료 들 이네요.
쌈채소도 싱싱합니다. 1인분 7천원에 이정도면
만족 스러운 수준인듯~
청국장과 함께 보리가 섞인 밥이 나오네요.
나물들 넣고, 참기름, 고추장, 마지막으로 청국장 몇 숟가락 올려서
슥슥슥슥~
크으~~ 최고네요~ 입맛 없을땐 진짜 이렇게
나물 넣고 비벼 먹는게 딱인듯~
비밤밥에 넣고 남은 청국장은 따로 떠서 잔뜩 먹었습니다.
요즘 장이 안 좋아서, 기름지거나 자극적인 음식 먹으면
탈이 자주 나곤 했는데, 이렇게 한식으로 먹고나니까
확실히 속도 덜 불편하고,
무엇보다 맛도 만족스러워서 좋네요~
물론 매일 먹으면 질리 겠지만, 생각날때 종종 먹기엔 딱! 좋은듯~합니다.^^
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